Aydın ili Didim ilçesi Akyeniköy'de yer alan zeytinliğimiz ile hikayemiz başladı. Hobi olarak başladığımız bu işte zeytin delisi tabir edebileceğimiz biri ile tanışmamız sayesinde ilgimiz artarak devam etti. Bu ilgi hayatımızdaki ilgi alanlarını tamamen bu alana yönlendirmemizi sağladı ve bu aşkla yola koyulduk. Tüm zeytinlerimizi fidan olarak kendimiz sevgiyle diktik, yeri geldi toprak taşıdık yeri geldi kayaları kırdık.. Ama pes etmeden, durmadan lezzetli zeytinler ve zeytinyağları üretmek için çalıştık.
Zeytinlerimizi; Balat Köyü'nün ''Harita Tepesi'' diye anılan bölgenin en yüksek bölgesinde yetiştirmekteyiz. Bir tarafta Ege Denizi diğer tarafta Söke Ovası Ve Bafa Gölü'nün eşsiz havası ve nemli rüzgarları ile beslenen zeytinlerimiz ve zeytinlerimizden ürettiğimiz doğal zeytinyağlarımız tarif edilemez lezzete sahiptir. Tarım Bakanlığımızın ''İyi Tarım Sistemi' ne ve Gıda Üretim Koşullarına uygun şekilde üretim yapıyoruz. Zeytin ağaçlarımızın düzenli bakımını yaparak tamamen doğal ortamda, diplerindeki yabani otları dahi ilaçlamadan temizleyerek doğal gübreler ile gelişimini sağladık ve sağlamaya devam ediyoruz.
Amacımız; sofralarınıza aroması mükemmel, yemeklerinize en iyi şekilde lezzet verecek, tadı, kokusu ve aroması ile keyif verecek, sağlığınıza sağlık katacak zeytin ve zeytinyağlarını ulaştırmak. Sizi buluşturacağımız hem asit oranı düşük bu doğal lezzet zeytinyağımız hem de doğal fermante ile olgunlaştırdığımız sofralık zeytinlerimiz için asla pişman olmayacaksınız.
Emekle,
Sevgiyle,
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.